又到了蘭揚創意料理的時間拉~~~
炎炎炙熱的夏天又快到了~~
讓小編想吃點清爽又豐盛的午茶甜點,
今天小編要教大家的是「水果沙拉煎餅」,
使用蘭揚150G輕量包-沙拉系列~~~
水美美們現在趕快跟小編一起動手做~~~
首先預備食材
步驟一
先將蛋白、糖放入盆中攪拌打發
P.S攪拌到拿起攪拌器,有呈現直立尖角狀態即可
步驟二
再另外將蛋黃、牛奶攪拌均勻
步驟三
加入過篩後的麵粉
步驟四
再將打發後的蛋白加入,一起用攪拌棒拌勻
步驟五
取一個平底鍋,挖一塊奶油放入中央,奶油融化後倒入麵糊,呈現漂亮金黃色即可起鍋
P.S煎餅起小泡泡後,會比較好翻面唷
煎餅完成上桌囉~~~是不是很簡單呢?
搭配水果、沙拉,加上擺盤後,是不是精緻又美味呢
再加上一杯咖啡或奶茶!真是一大享受呢~~~
酸酸甜甜的水果沙拉煎餅,也讓小編陷入戀愛的滋味了~~~((撒花
小編烘飪時間又下課啦~~~
各位水美美們回家快試試
下回小編不私藏料理會是什麼呢
在這裡先賣個關子嘿嘿........
敬期鎖定~~~~~
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